ДШ-IIА-2М


Жарочный шкафДуховой шкаф является аппаратом типа А, который не требует подсоединения к дымоходу, а для удаления продуктов сгорания используется вытяжное устройство.

Конструкция  духового  шкафа  обеспечивает равномерный нагрев приготовляемой пищи со всех сторон, а  благодаря мощной горелке и качественной теплоизоляции разогрев духовки до оптимальной температуры происходит всего за 20 минут.

Температуру в камере можно задать в широком диапазоне значений (от 100 до 325 С) и она будет поддерживаться автоматически.

Встроенная ниша с направляющими позволяет хранить неиспользуемые противни   или готовую  выпечку.

Защита от утечки газа обеспечивается за счет автоматики контроля пламени: при внезапном погасании пламени горелки, система контроля прекратит подачу газа.

Габаритные размеры духового шкафа позволят пронести его даже в стандартный дверной проем 80 см.

 

 

 

 

Технические характеристики:

- ширина, мм - 776;

- глубина, мм - 920;

- высота, мм - 1350 (1235);

- резьба входного патрубка газопровода - G1/2-B;

- полезный объём каждого духового шкафа GN2/1 - 0,12 м3 (530х750х300);

- горелка духовки обеспечивает нагрев духового шкафа до температуры, превышающей температуру помещения   на 230 С, не более, чем за 30 мин

- термостат духового шкафа (установка температуры от 100 до 325 С;

- масса не более 170 кг;
- 6 уровней на 1 секцию. 

- виды газа: природный (метан), сжиженный (пропан-бутан);

- номинальное давление природного газа (2Н), Па (мм вод. ст.) - 1960 (200);

- номинальное давление сжиженного газа (3В/Р), Па (мм вод. ст.) - 3630 (370);

- номинальная тепловая мощность горелок духового шкафа, кВт (ккал/ч) - 8,0 (6200) х 2;

- суммарный расход природного газа (2Н) при номинальном давлении - 1,67 м3/ч;

- суммарный расход сжиженного газа (3В/Р) при номинальном давлении - 1,30 кг/ч;

 

Комплектация:

- пьезорозжиг;

- газконтроль;

- облицовочные лицевые панели выполнены из нержавеющей стали;

- в комплект каждого духового шкафа входят 2 противня GN2/1 (530х650мм) из нержавеющей стали.

 

Цена: 100 541 руб.

 

Дополнительно:

- противень из нержавеющей стали - 3 140 руб./шт.

                                                     


 Вернуться в каталог